Pflanzen, die weniger brauchen: Anpassung an kürzere Wachstumsperioden In Zeiten globaler Herausforderungen wird die Widerstandsfähigkeit unserer Lebensmittelsysteme immer wichtiger. Eine besondere Bedrohung stellt ein großflächiger Vulkanausbruch dar, der durch die Freisetzung von Aschepartikeln in die Atmosphäre zu einer teilweisen Verdunklung des Himmels führen kann. Dieses Szenario, obwohl selten, hat weitreichende Auswirkungen auf die Sonneneinstrahlung, die für die Photosynthese unserer Nutzpflanzen […]
